新强美食的简单先容（2020新美食）

4新疆孜然羊肉选用羊后腿肉作为质料炒制而成，肉质细嫩，加上香菜和孜然的独特味道，令人回味无穷5新疆馕坑肉这是新疆人冬季的好菜，馕坑里燃烧的火焰使得肉质香味浓厚耐贮藏6新疆过油肉这是新疆闻名的传统美食，劈头于明代时期，肉质鲜嫩，口感独特7新疆拌面炒面在新疆面食小吃。

新疆的特色美食非常丰富，以下是一些具有代表性的美食大盘鸡新疆的特色菜品，以鸡肉土豆青椒等为重要质料，味道鲜辣适口，深受游客喜好烤牛排选用优质的牛肉，颠末腌制后烤制而成，肉质鲜嫩多汁，口感极佳熏马肠新疆的传统美食，以马肉为重要质料，颠末熏制后风味独特，是冬季进补的佳品烤。

5新疆薄皮包子，固然与烤包子同为包子，制作方式却大相径庭薄皮包子利用死面制皮，经蒸制而成，外形像鸡冠，色泽白亮，皮薄肉多，油润适口，常与抓饭一同食用6新疆面肺子米肠子，这是一道独特的新疆美食，出了新疆难觅其踪，它是主食也是菜肴，可炒可拌，深受新疆人喜好7新疆丸子汤油塔。

手抓饭是新疆维吾尔族等民族的传统美食，以奇怪的羊肉胡萝卜洋葱和大米为重要质料，色香味俱佳，风味独特2馕馕是新疆维吾尔族和哈萨克族等民族的传统主食，由面粉发酵制成，外形多样，品种丰富，搭配奶茶或肉汤食用，味道鲜美3烤羊肉串烤羊肉串是新疆闻名的小吃，用洋葱和盐等调料腌制的。

熏马肉新疆哈萨克族的传统美食，选用优质的马肉，颠末腌制后用果木熏制而成熏好的马肉色泽红润，熏香浓厚，口感鲜美，营养丰富胡辣羊蹄将羊蹄与八角茴香桂皮等香辛料奇妙融合，经小火慢炖而成羊蹄软糯，辣味十足，且富含胶原卵白，美容养颜又强筋壮骨主食类手抓饭维吾尔语称“坡罗”。

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