菜籽出油率（菜籽出油率100斤出多少油）

咱们的饮食中都离不开油盐酱醋，这些看似轻易的食材，在创造起来，却有着非常简单的工艺。咱们常吃的食用油有年夜豆油、花生油、玉米油等等。这些油的价格纷比方，除了与质料的老本有瓜葛之外，还与菜籽的出油率有瓜葛。要想使患上菜籽出油率高，就要从选材最先。了解分比方种子的特色，无利于更好地管制创造进程中的一些温度等调理。

影响菜籽出油率的因素有患上多，从选种到设施、工艺，都要层层把关，能力使的出油率到达最高，升高老本，到达最年夜的盈余份额。下边就来为人人细致的介绍一下菜籽出油率的影响因素有哪些：

一：质料

。质料的优劣是抉择出油率的症结。(丰满水平、杂品质、种类、干湿度)

二：设施

。甚么质料选用甚么设施相当症结。选设施时应细致1：设施的事件压力。(越年夜油率越高)2：设施的含渣量。(含渣量越低，油率越高)3：干饼残油率。(残油率越低，出油率越高)

三：榨制工艺

。甚么质料选用甚么榨制工艺也不是流动的。

1：质料的产地分比方，榨制工艺也分比方。(因为我国南北天气迥异较年夜)

2：分比方的质料，属性也分比方。(比方：油菜籽与花生。油菜籽属于中粘性、中硬壳、中油率作物，在榨制进程中发生阻力较年夜。花生属于粘性、软壳、中油率作物，在榨制进程中发生阻力较小。以是在榨制油菜籽时机温应低一点，质料入榨温度、含水重量也应当低一点。失常机温应管制在130度左右，质料温度在130度，含水重量在1.5-2.5%左右。花怄气温应在140-160度左右，质料温度在140-160度之间，含水重量在2.5-3.5%)。

以上从质料、设施、榨制工艺三年夜方面介绍了菜籽出油率的影响因素，要想使的菜籽出油率高、生产出高规范的食用油，就要层层把关，不放过每一个细节。因为细节抉择成败。只有把细节做到位了，综合每一个好的细节，便是最佳的效果。

本文链接：https://wwwroot.co/cai-zi-chu-you-lv.html