包罗佳木斯美食的词条（包罗佳木斯美食的词条有哪些）

佳木斯美食有红烧狗肉粘豆包冷面松仁烧鹿筋小鸡炖蘑菇水晶肚清炖熬花鱼酱骨头刨花鱼片炒鱼毛等1红烧狗肉佳木斯特色美食，肉质酥烂香味浓厚2粘豆包东北传统面食，香糯适口甜而不腻3冷面佳木斯特色美食，朝鲜族经典鲜味4松仁烧鹿筋佳木斯特色美食，味道香美。

“塔拉哈”是赫哲族语，即烤鱼“塔拉哈”是赫哲语半生不熟的意思在同江市街津口八岔赫哲族乡，每逢夜幕到临，黑龙江畔上就会燃起熊熊篝火，山川之间回荡起悠扬古老的赫哲民歌这时，粗犷豪放的赫哲夫君就要展示本身的绝活儿为来宾烤制一道鲜美的赫哲传统美食“塔拉哈”塔拉哈是生鱼的一种做法。

佳木斯以其丰富的地区文化和独特的饮食风俗，孕育了浩繁具有地方特色的美食上榜的佳木斯小吃，不但承载着佳木斯的汗青文化，更是本地住民一样平常生存的紧张构成部分在佳木斯，酸菜炖白肉是一道颇受欢迎的传统美食白肉质地精致，酸菜爽利，味道鲜美，令人回味无穷另一道佳木斯特色小吃是锅包肉，外酥里嫩。

4佳木斯三鲜锅三鲜锅是佳木斯的地方传统名菜，以其鲜美香辣而著称选用本地的奇怪食材，烹调本领独特，是佳木斯美食文化的代表之一5东北大拉皮东北大拉皮是佳木斯的特色美食之一，以清新爽口麻辣适口而著称佳木斯的大拉皮更注意口感和味道，让人吃后回味无穷6水饺佳木斯的水饺。

烤冷面烤冷面是佳木斯的传统小吃之一，也是夏季非常受欢迎的美食它是将冷面涂上特制的酱料，再用炭火烤制而成烤冷面的酱料通常由豆瓣酱辣椒油蒜泥等调料构成，口感香辣适口麻辣烫麻辣烫是一种以各种食材串在竹签上，放入热汤中煮熟的小吃佳木斯的麻辣烫以其独特的汤底和丰富的食材而闻名。

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