冰箱怎么保养（冰箱怎么保养和维护）

现在，冰箱的应用率明显提高，要提高冰箱的保鲜效果却年夜有考究。

【1】冰箱宜放在透风的中央，与周壁的距离患上多于10厘米，以利散热，从而增加冰箱的制冷能力。

【2】放进冰箱里的食物应只管新鲜污秽，品质好的食物微生物基数少，可缩小繁殖后的微生物总数，且不易传染贮存在冰箱中的其余食物。

【3】冷饮等间接进口食物应放在冷冻室下层，冻鱼、冻肉放在下层，以防交织传染。冷藏室的温度下面低下面高，鱼、肉等动物性食物宜放在下面，水果、蔬菜等放在下面，让它们在适宜的温度情况中“各就列位”。

【4】放在冰箱里的食物都应有一定的包装（囊括保鲜膜遮蔽），其感化是防范食物冷冻枯燥、串味、相互传染，还可缩小化霜次数。需冷冻的鱼、肉，应按家庭一次食用量的巨细包装，防范年夜块食物屡次解冻而影响其营养价钱及美味，同时也可省电。

【5】一般冰箱要定期融冰（主动除了霜冰箱除了外），擦洗，最佳用二氧化氯消毒剂再擦洗一遍。

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