很多开铁板烧加盟店的人都反映了一个环境，那就是在开店的过程当中，他们的装备非常轻易坏，这是为什么呢?重要还是由于东家在利用的过程没有保养好装备，那么我们该怎么保养装备呢?我们各人一起来看看菊樱小编的先容吧!
本日我们就来好好的学习一下吧：
起首，要洗濯，每次利用完铁板烧后，就要立即洗濯干净铁板烧钢板的外貌，而且要擦干净水渍，确保钢板的外貌光洁如新;然后可以用一些色拉油滴在铁板烧装备的外貌，用干净的软布沾取色拉油擦拭一遍，如许铁板烧的装备就会更加的光亮;洗濯完铁板烧设以后，就该洗濯一下和它相干的一些东西，不锈钢吸风罩、油网与油抽斗，要定期的去洗濯风管的油污，包管风管的通畅;末了，再全部查抄一遍，确保下次利用这一整套的铁板烧装备是可以或许利用的。
控制开店的本钱，保养装备是很紧张的一步，控制好了本钱才华够使利润更大。
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